在善光寺求一份平安 去小布施町尝一口秋天

告别松本市，搭乘 JR 一路北上，便抵达了更具烟火气的长野市。相较于松本的精巧，长野市的版图更开阔，整座城市的游览重心，都绕不开善光寺这片核心区域。

而作为长野周边游的热门选项，户隐神社的清幽、小布施町的闲适，都能塞进半天的行程里，随性又惬意。

长野市最大的IP：善光寺

这片被群山环抱的土地，本就是道场灵山云集之地，而善光寺恰好处在通往户隐神社的必经之路上。

这座藏着日本最古老佛像的古寺，在日本人心中有着无可替代的分量。

寺内供奉的 “阿弥陀三尊像”，据传是公元 629 年自百济传入日本，距今已有近 1400 年历史，是日本少有的未被指定为国宝却被民众奉若至宝的佛像。

它最负盛名的，莫过于每七年一度的御开帐大典 —— 平日里，这三尊佛像被秘藏于内堂的 “厨子”(佛龛)之中，只有大典期间才会对外开放瞻仰。

上一次法会时，仅仅两个月的时间，就有足足 700 万人从四面八方奔赴而来，从清晨到深夜，参道上始终挤满了虔诚的参拜者，这般盛况，足以印证善光寺跨越千年的魅力。

更难得的是，善光寺从古时起便打破了宗教派系的壁垒，它不属于日本佛教任何宗派，而是一座独立的 “檀信徒寺院”。

无论男女老少、身份高低，哪怕是不信仰佛教的旅人，都能踏入山门焚香参拜。寺内最特别的体验，莫过于 “暗廊念佛”—— 信徒们会手持绳索，在伸手不见五指的回廊中摸索前行，传说摸到中央的 “净土柱”，便能在死后往生极乐。这份带着神秘色彩的仪式，吸引着无数人前来一试。

也正因这份包容与慈悲，到访长野的旅人，总爱把这里当作旅程的第一站，在袅袅香火里，讨一份平平安安的好兆头。

寺内的建筑也极具看点，本堂是日本现存最大的木结构寺院建筑之一。

临近年末，是日本人年度参拜祈福的时间。

周末的善光寺参道，挤满了来自各地的人。

携家带口，买御守，上香，进入大殿拜拜。祈求生活平安顺遂，是全世界老百姓最朴实的期望吧。

小布施

从长野站搭乘短途电车，不过半小时的车程，可以抵达好听名字的小城：小布施。

小布施町最出名的，莫过于与 “画圣”葛饰北斋的渊源。

这位江户时代的艺术家，晚年曾在此隐居创作，如今町内的北斋馆、立石寺，都藏着他的印记。

葛饰北斋的重要作品收藏在“北斋馆”里。

北斋在小布施逗留期间画的两幅关于庙会摊位的天花壁画，是他85、86岁时的亲笔画，能够让人感受到一种跃动感，这不同于浮世绘和北斋漫画。

日本旧时仿中国唐代区划，设五畿七道，以五畿(畿内)为中心放射，外围包括东海道、东山道、北陆道、山阳道、山阴道、南海道、西海道。

葛饰北斋《富岳三十六景》等浮世绘，以艺术记录了古道上的商旅、温泉与四季。

走出北斋馆，小布施下起了雪。

路边人家的柿子树长满了果实。在这个小小城市，冬天竟然如此具象。

一个北方人跑到日本来看雪的夙愿，算是达成了。

信州料理

长野一向以食物的多样性著称，从熟悉的到颇具挑战性的。

如果食物的名字前面冠有信州(Shinsho;长野的古称)二字，你就知道这是当地食物了。

苹果：

日本恐怕汇集了全世界最好吃的苹果品种。

从10月开始，长野各地很容易买到好吃的苹果。

这里按照苹果的风味有明确的品种细分。长野外，青森的苹果也不错呢。

在商场的礼品包装漂亮苹果恐怕要几十元人民币一个，在路边的小店，可以几十元买到好几个。

回到酒店就削皮吃果果，每天尝试一个新品种开心死了。

善光寺门前的仲见世通第一家BENI-BENI苹果派工房，也是打卡名物。

透明玻璃柜里整齐码着刚出炉的苹果派，金黄的酥皮上还泛着油光，切口处能看到大块的苹果果肉。

“经典信州苹果派”：“用的是长野产的‘阳光富士’，糖渍时没加太多糖，能吃到苹果本身的甜。”

买了一块趁热吃，酥皮咬下去 “咔嚓” 响，层次细得像雪花，内里的苹果块带着微微的酸，

【信州りんご菓子工房 BENI-BENI】

地址：Motoyoshicho Nagano, 380-0851日本

营业时间：09:00–18:00

人均消费：25元人民币

手打荞麦面：手工荞麦面，可以冷吃也可以热吃。在日本寺院周围，很容易吃到这种味道克制的食物。

首推户隐神社、善光寺周边品尝。

御烧(包子)：蔬菜馅的小包子，煎包或蒸包。在善光寺表参道很多家在卖。热腾腾的吃一个，抹抹嘴，没有国内小笼包香。

栗：栗子。小布施(Obuse)的尤其出名。

12月的小布施，略显萧条。但走上主街，竟然闻到了温暖的栗子香。

这里因优质的酸性土壤，出产品质极佳的 “和栗”，号称日本四大栗子之一。

主街附近有三个日式甜品品牌老店。

虽然门店挨着近，但各自经营自己擅长的领域，也是相安无事。

小布施堂：栗子甜品的“旗舰品牌”

竹风堂：乡土风味的“栗子饭专家”

樱井甘精堂：传统工艺的“栗子落雁”创始人

作为小布施栗子文化的旗舰，小布施堂的“朱雀蒙布朗”早已成为朝圣级甜品。

但是单价2000日元的高昂价格的确限制了我的消费欲望。

巧的是，当天小布施堂的咖啡厅 ON-ENTOTSU Cafe不开门，都没有让我纠结一下，直接不用消费了。

非常想吃栗子蒙布朗，最终在樱井甘精堂栗の木テラス找到了，这家开在主街上的西式甜品专门店，布置是昭和日本风，甜品一个个巨可人，价格只有550日元。

底层是酥脆的杏仁饼干，中间是混合了朗姆酒的栗子奶油，最上层的栗子泥用特殊裱花嘴挤出细腻纹路，形似富士山的雪顶。

再点一壶茶，总价不过1300日元，特别美好。

【竹风堂 小布施本店Chikufūdō; Obuse Main Store】

营业时间：08:00–18:00

主打特色：2楼餐厅的栗子甜品，信州乡土料理

【桜井甘精堂 栗の木テラス 小布施店Sakurai-kanseido Kurinoki Terrace】

营业时间：10:00–17:30周三定休

主打特色：老建筑内的西洋果子店

人均消费：50-80元人民币

长野的咖啡店

Cafe Le Gargon

地址：Yokomachi-440-7 Nagano, 380-0856日本

营业时间：10:00–19:00 周一定休

人均消费：50-200元人民币

虽然城市不大，又在内陆，长野吸引了许多欧美游客。这里的本土餐饮也很国际化。在善光寺表参道旁边的巷子里，有许多自烘焙咖啡馆。

提前找了一家营业比较晚的咖啡店，从善光寺出来去这里喝了一杯。

夫妻经营的小店藏在长野市居民区，门头是浅灰色的，推门后是复古的暖光 —— 木质吧台、皮质沙发，墙上挂着老式相机和黑胶唱片，连咖啡机都是复古的铜色款式，像走进了电影里的小咖啡馆。

一楼是吧台，设施简单的二楼更方便语言不通的客人自己待着。没有点咖啡，喝了一点饮料。和老板沟通的不多，感觉一般。还是更喜欢松本的sake bar。天黑之后，还是更适合小酌。

旅行小贴士

住宿推荐：选择JR车站附近的酒店，如“新长野next”;交通便利，隔壁有超市;早餐特别好吃，单独付费·1000日元

交通方式：长野市是北陆新干线的重要节点，从东京前往十分便捷。市内景点可乘坐巴士抵达，善光寺从长野站乘坐巴士约15分钟即可到达。

最佳旅行时间：长野四季分明，春季赏樱、夏季避暑、秋观红叶、冬季滑雪泡温泉，一年四季都有好风景。

长野的魅力，在于它既能给你千年古寺的庄严，又能给你小镇甜品的温柔;既能让你感受信仰的力量，又能让你品味世俗的美好。在这座山间的城市，每一步都是风景，每一口都是故事