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全球最古老的“盐田” 当地被迫变成白色仙境
www.creaders.net | 2021-02-16 13:46:22  牛奶蜂蜜豆花 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

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  食盐对人很重要,只有摄入足够的盐分人才会有力气,现如今的很多食盐都是从海水中晾晒而成的,然而在古代人们只能从盐田中开采岩盐,今天给大家介绍的就是地球上现存最古老的盐田之一,这里至今仍在沿用一千多年前的制盐方法,那么食盐究竟是怎么做成的呢?

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  这处神秘的盐田位于秘鲁,人们都叫它马拉斯盐田,因为它坐落在马拉斯的神圣山谷中。盐田的规模很大足足占了半面山峰。它由无数个蒸发池构成,蒸发池中则是颜色不一的液体,旁边白色的霜状物体就是凝结出来的盐了,就是这样的池子,遍布了整个山坡。

  这座盐田的历史可以追溯到公元两百到九百年,几千年以来马拉斯盐田从未停止过运转,它为整个南美地区提供着赖以生存的生活原料,盐田整体呈现出牛奶般的色泽,一个个方形的蒸发池井然排列在山腰上,从半空中看上去景色也是十分的壮观。

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  盐田中的卤水全部来源于山体内部,引流也设计得非常巧妙,卤水通过多条纤细的引渠,缓缓流入梯田状排列的盐池,每一个盐池的大小都不足4平米,经过水分的蒸发之后,盐体结晶会附着在池子的岩层表面和底部,再经过简单的加工池里的盐就可以食用了。

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  这些盐田看就像是南方的梯田一样,层次排列在山坡上,结晶之后的盐粒会用一种特殊的工具筛取出来,然后再将卤水引入小池子,将卤水进项下一波的结晶,就是这样简单的工序,让马拉斯盐田生生不息的运转下去,这样一个雪白的盐田也是真的很美了!

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  大自然赋予人类的实在太多了,不仅仅是盐田,我们都是依靠自然界的馈赠才得以生存下去,现在马拉斯盐田也成了很多旅行者的打卡圣地,如果有机会,一定要去尝试一下这种古法制盐。

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