|
|
|
舌尖上的温哥华美食专栏作者
Shirley
2020加拿大100佳餐厅榜单出炉了,温哥华竟然杀出了不少黑马。今天给大家介绍的,是温哥华唯一上榜的黑马泰国餐厅-Maenam
你别看Maenam坐落在温哥华西四街的一个小角落里,但它在2016年真的是拿奖拿到手软。这家店获得2016年度最佳餐厅 ( Restaurant of the Year )。细看得奖名单,Maenam 可说是本年大满贯,除了最佳餐厅奖项之外,还得到了’ ‘Best Thai’ 金奖、Best Casual’ 银奖、’Best West End’ 铜奖。年纪轻轻的老板兼总厨Angus An在温哥华也有其他两家店,也相继获奖
这家餐厅内部装修真的非常简单,店面也不大,但它的亮点并非是在装修风格上,而是在它菜单里的每道菜上,他家菜式是非常传统的泰国料理,把泰式的酸甜辣控制的恰到好处。这就是为什么自从开业以来,Maenam一直是Best Thai获奖者。
Grilled Thai Sausage and crispy rice salad
泰式烤肠锅巴沙拉
厨师秘制香辣烤肠配上酥脆的锅巴,混合着柠檬香草的清香,口感酸辣清爽,前菜选择这道菜足以打开你的味蕾。
3 flavour halibut cheek
三味比目鱼脸
这道菜算是他家的主打菜之一,比目鱼外焦里嫩,混合着三种不同酱汁,分别是焦糖辣椒酱,蒜蓉及姜汁。口感酸甜适中,在其他泰国菜餐馆很难品尝到。喜欢鱼的朋友,也可试试他家的整条三味深海鲤鱼(3 flavour crispy whole sea bass),同样皮焦肉嫩,只是肉的质感比比目鱼更细腻些。
Red Curry with roasted free range chicken
红咖喱走地鸡
泰国咖喱不同于印度咖喱是它带着椰香,非常的清爽不厚重。尤其是红咖喱,既能满足对重口味的要求,也能满足对食材的新鲜度需求。红咖喱到处可见,算是很普遍的泰餐。但Maenam 家的红咖喱走地鸡选材都是有机走地鸡不像其他店用的是普通肉鸡。另外这道菜真的非常下饭,一盘能配两碗米饭呢。
这家被誉为温村最好吃的泰餐价格也很亲民,人均大概25刀左右,还等什么,赶紧订座吧!
Maenam
地址:1938 W 4th Avenue, Vancouver
电话:604-730-5579
营业时间:周二到周六12-2pm; 5-10pm
周天到周一5-10pm
当前新闻共有0条评论 | 分享到: |
|
||||||||||
评论前需要先 登录 或者 注册 哦 |
|
24小时新闻排行榜 | 更多>> |
|
1 | 何时打台湾?传习军委会议说了8个字 |
2 | 玩弄北京于股掌 习近平首度破天荒教训金正 |
3 | 突发!直升机坠毁 国防司令等10名高级军官 |
4 | 以色列导弹袭击后,伊朗马上宣布… |
5 | 惊传:中共三中全会要抓正国级政治骗子 |
|
48小时新闻排行榜 | 更多>> |
|
|
热门专题 |
|
|
一周博客排行 | 更多>> |
|
一周博文回复排行榜 | 更多>> |
1 | 川普就是美国的毛泽东 | 右撇子 |
2 | 警惕有人把民主党与共和党的关 | karkar |
3 | 美国为何选择这个时候公布中共 | 山蛟龙 |
4 | 周傥:美国迫在眉睫的危险 | 万维网友来 |
5 | 现代战争目的:摧毁战争意志 | 施化 |
6 | 谁敢买中共国的电动车? | 山蛟龙 |
7 | 习近平一盘神秘大棋成就了大日 | 文庙 |
8 | 去......化 | 山蛟龙 |
9 | 乌克兰呀,你太让人失望了! | 山蛟龙 |
10 | 暴力,自由的唯一杀手 | 施化 |