海南旅游之必吃的十五种水果不可错过

　　椰子是岛上最常见的热带水果之一，高高的椰树随处可见，果实簇拥在一起，成了热带地区不可缺少的风景。景区、街道上到处可见买椰子的商贩，花上几块钱买个冰镇椰子喝还是很解渴的。喝完椰汁一定不要忘记让老板帮你把椰壳砸开，吃里面的椰肉，既美味又不浪费。

　　木瓜也是比较常见的水果，和平时我们买的不太一样，当地的木瓜都是比较熟的，可以直接吃。皮薄肉厚，汁多味甜，味道尚佳。当地还用木瓜做菜、饮料、冰淇林、果脯等。

　　据说这种巨型水果和榴莲是“情侣”，长相略微有些相似，但味道、口感差异很大。果实硕大，被称为热带水果皇后。坚硬的外壳里藏着排列整齐的黄金肉包，个个肥厚柔软，清甜可口。咬上一口很是香甜，但并没有腻腻的甜。

　　槟榔的个头较小，略微小于鸡蛋。当地人吃的时候加点点叶子包一小包石灰一起吃，而且会嚼出类似鲜血的红色液体。如果你注意看的话，可以看见有些地面上有很多小块的红色，像是滴在地上的血，不用怕，那些其实是当地人吐的槟榔液。

　　因外形与人的心脏相似，因而得名人心果。果肉黄褐色、软烂，味甜中带微酸，生吃味道极其鲜美，还可以制成果酱、果干、果酒等。

　　光看表面看不出什么端倪来，只有切开来看才能明白为什么叫蛋黄果。果肉橙黄色，带粉状组织，柔软而缺乏水分，极似煮熟卵黄，故得此名。更奇怪的是，要等到表皮皱巴了才能吃。蛋黄果含有丰富的维生素以及营养物质，很受当地人喜爱。

　　无论是从颜色还是外形方面，莲雾都是相当吸引人的水果。颜色鲜艳，酷似铃铛的外形，再加上香甜可口的味道，受到很多朋友的厚爱。果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等，可冰冻后食用，清凉解渴。

　　也被人们称黄批、黄罐子。是海南常见的水果，很多岛民庭院里都种着此种果木。果实小，形似龙眼。果肉嫩滑多汁，酸甜可口，有特殊气味，具有健脾开胃消痰化气、润肺止咳等功效。可加工成果脯、果冻和饮料。

　　榴莲素有“水果之王”的美称，果实巨大，果皮黄绿色，长满锋利的木质刺。初识会因其独特的味道而拒而远之，但其果肉并没有臭味，相反极其香甜，而营养价值也很高。

　　外表看起来像梨，果皮黄中带白，成熟后也有成红色的。番石榴的果皮很后，吃起来脆脆的。味道更是一流，汁多味甜，营养丰富。有补血、滋肾、健胃等功效，是水果中的珍品。

　　香蕉是海南主要的水果之一，而小米蕉更是当地常见的水果。表皮呈鹅黄色，鲜艳引人注意。和以往我们常吃的香蕉不同，小米蕉果实不大，小巧玲珑的，但果皮极薄，口感更是香甜，果肉也更细腻。

　　也叫桂圆，是海南著名的水果之一。新鲜的龙眼皮薄味甜，大小比荔枝小很多。除了鲜食外，晒干加工后还可以制作成罐头、酒、桂圆干肉以及入药等。龙眼的果木纹理优美，还可以制作成家具，也可雕刻成工艺品。

　　适合生长在沙地中的酸豆，又称酸梅豆，属于豆科热带常绿乔木。外观如豆荚一样，果肉酸甜可口，腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料。

　　菠萝是海南产量最大的热带水果，全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝，认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝还可以做菜，口感尚佳。

　　果实为球形，黑褐色的果皮较厚，形似蒜瓣的白色果肉，肉质嫩滑味甜，品质优良，有“热带果后”之称。价格也很便宜，爱吃的朋友在海南可以敞开吃。