在巴布亚新几内亚或婆罗洲的菜单上都出现虫子的身影。不管是生吃,清蒸还是火烤,蛋白质丰富的西米露虫都能提供重要的营养物质。
这份墨西哥玉米饼上有好多只蝗虫。制作过程:将蝗虫洗净,烤熟,加入大蒜、柠檬汁和盐腌制。成品:令人难以置信的松脆可口!
这份墨西哥玉米饼上有好多只蝗虫。制作过程:将蝗虫洗净,烤熟,加入大蒜、柠檬汁和盐腌制。成品:令人难以置信的松脆可口!
蟑螂配巧克力蛋糕:在东京吃这道甜点时还要配上几片新鲜薄荷叶。
杏仁虫,核桃虫,还是腰果虫?抱歉,我们已经难以概括这份焦糖大杂烩了。
先舔棒棒糖,再咔嚓一声嚼碎昆虫。
法国这家公司准备长期生产点缀昆虫的巧克力。这里的每块夹心巧克力都是独一无二的。
颇受欢迎的小吃:全墨西哥都在吃蝗虫。
印度咖喱味肉虫:食品工业对昆虫非常感兴趣,因为它们不仅能提供优质蛋白,还富含纤维以及铜、铁、镁、锰、磷、硒和锌等多种微量元素。
不久前,德国超市的冷藏柜中出现了昆虫汉堡:它们是来自奥斯纳布吕克的一家初创公司的产品。
公司创始人之一马克思克雷默正在吃一个水牛蠕虫汉堡。产品宣传承诺“优质蛋白”和“百分百无添加”。
全部来自昆虫蛋白:产品种类正在不断丰富。
麦德龙超市正在试销米粉虫面条:其中添加了甲虫蛹磨成的粉末。
糖霜蝗虫巧克力球:这款来自荷兰的产品在制作过程中也加入了米粉虫面粉。