骑行的时候，我们都想少带东西，减少不必要的负担。但是长途骑行除了必要的物品之外，还有就是食物。时间久了，水分需要补充，而能量也会随着水分与体力的流失而消散，所以骑行中能量的补充也是必不可少，让我们看看哪些能量补充品适合骑行中携带。
1、压缩饼干
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌清毒，适宜长期保管和运输。用塑料袋包装既卫生又方便。
虽然同样是面粉制作的饼干但是因为质地比较紧密 使用膨化剂使其含水量降低
而且不易吸水使饼干中的有效成分(可以补充体力的成分)在相同的体积下含量更多所以使其更加耐饿。
2、牛肉干 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，
受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。不过像内蒙出产的风干牛肉等口感普遍偏硬，真正出去骑行的时候，太硬的牛肉干并不适合。有一款专门针对运动研制的澳洲进口牛肉干，叫能量魔牛棒，软硬适中，蛋白质和各类维生素氨基酸十分丰富，就很适合骑行的时候携带。市面铺货不多，可以自己网上搜搜。
3、巧克力/士力架
花生，焦糖，巧克力，横扫饥饿，活力无限!如此重能量的成分，补充的能量，绝对是顶尖的。体积小，好吃，还耐饿，不过吃多了容易上火!
4、榨菜
长途的骑行，身体内的水分会大量流失，从而导致盐分与电解质的流失。功能性饮料虽能做到两者的补充，但是久了也会感觉口感欠佳。这时候来包榨菜，咸辣可口，既能保证盐分与电解质的补充，又能丰富口感，好吃不贵!
5、话梅/葡萄干
话梅有提神和开胃的作用，可以顺便补充盐分，储存时间也比榨菜长。葡萄干则含有高度的热量及多种矿物质及营养分。这两个都是易吃易拿的东西。
6、香蕉
在骑行界香蕉被誉为是绝佳的良品。大多数长途骑行的骑友们会备上几根香蕉，百分百充饥，还可防止腿部抽筋。如此多的骑友都知道，就不多说了。
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