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这些外国“老字号”你去过几家

www.creaders.net | 2016-12-06 11:34:11  环球旅游周刊 | 0条评论 | 查看/发表评论

  最近有一部剧火了。

  没错,就是同时拿到艾美奖喜剧类和剧情类提名的《百年酒馆》(Horace and Pete)。

这些外国“老字号”你去过几家

  片中这家设定在布鲁克林的酒馆一直由历代的Horace和Pete经营,已经有一百年的历史,不过酒店的主人做起生意来相当不走心,酒水单万年不变,往啤酒里掺水更是家常便饭,甚至一言不合就把顾客赶走。

  没办法,人家是老店,老店就是这么霸气。

这些外国“老字号”你去过几家

  不过也不是所有老店都像Horace and Pete’s这么奇葩,它们散落在城市各处,不争不吵,安安静静地经营着自己百年的家业。

  环环这就带着大家一起,看看下面这9家比“百年酒馆”还要老的老店。

  第九名:Sevres瓷窑,法国巴黎 (276岁)

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  虽然宜家的餐具好看又时尚,购买起来也是简单便捷,可是如果有一家店依然坚持制作老式餐具,那是不是也很棒?

  Sevres就是这样一家店。

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  坐落于巴黎西部的边缘地带,这家瓷窑自1740年便开始生产瓷器,比驰名世界的法国利摩日瓷器还要古老。

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  如今,Serves瓷窑的原址已经变成了一片建筑群,那里设有一家博物馆和一个精品店,让游客依然可以欣赏并购买Sevres生产的瓷具。

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  每一件瓷器上仍保留着Sevres特有的深蓝色签名,这种蓝色是用当地特有的氧化钴和釉混合在一次调制而成的。

  第八名:Bertrand书店,葡萄牙里斯本(284岁)

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  1755年的里斯本地震让全城85%的建筑毁于一旦,然而,Bertrand这家世界上最古老的书店,却奇迹般地逃过一劫。

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  Bertrand书店地处里斯本的中心城区齐亚多,于1732年开始营业并在2015年翻修一新。

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  即使不懂葡语,你也一样可以去店里转转。这里提供丰富的英语书籍,还有许多葡萄牙著名作家的译作,比如葡萄牙诗人佩索阿的诗集,还有诺贝尔文学奖获得者若泽·萨拉马戈的作品。

  第七名:Stohrer面包房,法国巴黎(286岁)

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  巴黎时尚又个性的面包房不胜枚举,但没有一家的历史能比Stohrer面包房更悠久。

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  Stohrer面包房有着皇室血统,其创始人Stohrer曾是路易十六的妻子Marie公主从波兰带来的御用糕点师。她于1725年随公主来到凡尔赛,5年后便在巴黎的蒙托格伊街开了这家面包店。

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  这家店至今仍保持着传统的法式装潢风格,走进这里,你甚至可以想象大文豪巴尔扎克在这里买朗姆酒蛋糕的情形。

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  Stohrer面包房的特色产品当属泡芙,有两种经典口味:香草草莓和巧克力咖啡。从巧克力牛角包到Stohrer自产的巧克力,这里的每一样甜点都值得尝试。

  第六名:Florian咖啡馆,意大利威尼斯(296岁)

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  去威尼斯的话一定不要错过Florian咖啡馆,因为无论你点的咖啡贵还是便宜,这里的氛围都是无价的。

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  相传,1720年12月开始营业的Florian咖啡馆是欧洲最古老的咖啡馆,歌德、拜伦都曾是这里的座上客。

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  一个有趣的事情时,Florian是威尼斯当时唯一一处允许女性进入的公众聚会场所。如今,这里除了售卖常见的咖啡外,还会出售一些本店特制的咖啡。

  第五名:唐宁茶旗舰店,英国伦敦(300岁)

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  唐宁茶旗舰店坐落于伦敦腹地威斯敏斯特区。1706年,托马斯·唐宁买下了这家当时还是咖啡馆的店铺,也开启了这桩延续了300年的生意。

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  在当时,唐宁茶成功地让嗜好咖啡的英国人爱上了饮茶,如今,客人在店里的选择已经更加多样。你可以一边品茶,一边在店内的博物馆里了解一下这个古老的英国品牌。

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  如果你想了解更多的茶艺知识,你可以在店内注册,跟茶艺大师进行学习。

  第四名:Carl Loebner玩具店,德国托尔高(331岁)

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  一个德国产的泰迪熊简直是每一个孩子梦寐以求的礼物。如果你也想要,不妨来Carl Loebner玩具店看看。

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  这家玩具店始建于1685年的慕尼黑,是德国最古老的玩具店。Carl Loebner最早是因为为私人订制洋娃娃而出名的,这些精美的娃娃仍可以在托尔高博物馆中见到。

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  1780年,玩具店从慕尼黑搬到了托尔高这座姜饼颜色的房子里,如今,他们不仅出售自己制作的木质玩具,也同样出售国际知名品牌的玩具。

    第三名:Wynand Fockink酒馆,荷兰阿姆斯特丹(337岁)

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   一提起阿姆斯特丹,人们首先会想到那些疯狂又恣意的场所,很难想象在那些灯红酒绿之下依然隐藏着Wynand Fockink这样一家“老掉牙”的酒馆。

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  Wynand Fockink既是酒馆也是酿酒厂。自1679年来,这里就是品尝荷兰的国酒jenever(一种荷兰琴酒)的不二之选。

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  当然,这里值得尝试的酒还有很多,比如金黄透明的“新娘的眼泪”(Bride’s Tears)。依照传统,记得在喝第一口时要鞠躬哟。

  第二名:Santa Maria Novella(SMN)药妆店,意大利佛罗伦萨(404岁)

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  你有没有想过世界上第一家药妆店是什么样的?位于佛罗伦萨的SMN药妆店将为你揭晓答案。

  这里的大部分香水和化妆品都取材自托斯卡纳地区,这项传统源于中世纪,那时的僧侣们在这里种植草药,制成药膏帮助百姓。

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  1612年,Santa Maria Novella修道院的僧侣们在旁边的回廊里开始售卖他们的药膏,如今,店内卖的玫瑰化妆水依然沿用着当年僧侣们研发的配方。

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  这里的香水同样极富盛名,当你推门入店,你可以闭上双眼,用你的鼻子挑选出最适合你的香水。

  第一名:Ichimojiya Wasuke糕饼店,日本京都(1016岁)

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  Ichimojiya Wasuke糕饼店自1000年就开始供应烤年糕(aburi mochi),如今这家店已经迎来了它的第25代掌门人。

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  烤年糕是一种日本小吃,串在竹签上用炭火烤制而成,松软黏糯,香甜适中,比其他甜品要健康一些。

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  其实,Ichimojiya Wasuke一直不乏竞争者,但即使是1000年后的今天,这里仍然深受日本食客的喜爱。

  在城市发展如此之快的今天,这些老店在日新月异的街景中多少有些“格格不入”。它们好像被时代遗忘,也遗忘了时代,兀自矗立街头,形成了一个封闭的时空。

  但是,这里承载着一个家族,一个传统,一段历史,这里有欢喜,也有悲伤。

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  或许这些老店售卖的商品已无法满足你的需求,但下回出游时,不妨去这些老店看一看坐一坐,点一份甜点,喝一杯咖啡,翻一本旧书,买一个玩偶,看历史的洪流裹挟着悠远的岁月,顺着斑驳的店墙倾泻而下。

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